{"product_id":"oltremare-marche-bianco-igt","title":"OLTREMARE – Marche Bianco IGT 2024","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOltremare guarda verso l'orizzonte. Il suo nome evoca il mare che si intravede dai vigneti di Castelbellino, quel blu profondo che ispira ogni annata. Un vino bianco biologico che nasce dall'incontro tra due anime: la mineralità del Verdicchio marchigiano e la finezza aromatica del Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn blend originale e coraggioso — Verdicchio 80% e Sauvignon 20% — prodotto su 5 ettari di vigneto con agricoltura biologica certificata, imbottigliato nella cantina di Numana. Le uve vengono raccolte a fine settembre a piena maturazione, poi diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto fiore fermenta a temperatura controllata per circa 10 giorni, segue affinamento in acciaio inox e stabilizzazione a freddo per preservare intatta la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAlla vista\u003c\/strong\u003e si presenta con un giallo paglierino nitido e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAl naso\u003c\/strong\u003e è moderno e avvolgente: profumi floreali eleganti si aprono su note di ananas, pesca, frutto della passione e agrumi freschi. La firma aromatica del Sauvignon amplifica e arricchisce il carattere tipico del Verdicchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAl palato\u003c\/strong\u003e è secco, equilibrato e persistente, con una freschezza vivace e i tratti tipici dei due vitigni che si rincorrono in modo armonioso fino al finale pulito e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e Ideale con piatti di pesce, crudità di mare, carpacci, sushi e cucina fusion. Ottimo anche con carni bianche, verdure in pinzimonio e formaggi freschi e semi-stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol. | \u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 9°–11°C | \u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Verdicchio 80%, Sauvignon Blanc 20% | \u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Marche IGT Bianco | \u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024 | \u003cstrong\u003eAgricoltura:\u003c\/strong\u003e Biologica certificata\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Leopardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56922988183877,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/3806\/1893\/files\/S7R7454.jpg?v=1768899040","url":"https:\/\/conteleopardi.com\/products\/oltremare-marche-bianco-igt","provider":"Conte Leopardi","version":"1.0","type":"link"}